In farmacia l’esame veloce e indolore contro il rischio di molte patologie
a cura di Davide Calcinato
Indolori, veloci e dal risultato immediato. Sono gli esami del sangue capillare per il conoscere i valori del colesterolo che si possono effettuare – a carico del paziente – nelle farmacie senza l’obbligo di prescrizione, con il fine di monitorare la propria salute.

Il profilo lipidico completo è un esame diagnostico rilevante che serve per conoscere i valori dei trigliceridi, del colesterolo, sia “cattivo” (LDL) che “buono” (HDL) nonché del cosiddetto colesterolo non-HDL (la differenza tra colesterolo totale e HDL) per una stima ulteriore del rischio cardiovascolare. Se eseguito con costanza questo esame rientra a tutti gli effetti nella logica della prevenzione sanitaria. Qualora gli esiti che vengono consegnati al paziente nel giro di pochi minuti presentassero valori alterati, il farmacista consiglierà il consulto del medico curante per più approfondite valutazioni.
Il prelievo del sangue capillare, è sufficiente una goccia dal polpastrello di un dito, è indolore e viene eseguito dal farmacista autorizzato a tal fine dal Ministero della Salute.
È sul valore di LDL che si calcola il profilo di rischio del soggetto, di conseguenza la possibilità che possano insorgere malattie come infarto o ictus. Il colesterolo HDL invece non è rischioso per la nostra salute poiché viene trasportato al fegato per essere poi eliminato dall’organismo.
Quando si riducono i valori di colesterolo LDL, diminuisce il rischio di eventi acuti, come per esempio l’infarto, ma soprattutto si migliora la qualità della vita nel lungo periodo. Il colesterolo cattivo, invece, si sposta verso i tessuti periferici e può andare a formare degli aggregati nelle arterie. A seguito di ciò il corpo attiva una risposta immunitaria che trasforma i globuli bianchi in cellule piene di grasso che nel corso degli anni formano una placca (ateroma) con il conseguente restringimento del canale dell’arteria e la riduzione del passaggio del sangue. In questa condizione non solo arriva meno sangue a organi vitali come cuore, cervello e arti, ma la placca può rompersi all’improvviso, bloccando del tutto il flusso sanguigno e causando infarti o ictus.
L’aterosclerosi e la formazione di placche non compaiono improvvisamente in età adulta, ma iniziano a svilupparsi silenziosamente già durante l’infanzia e l’età giovanile. Perquesto motivo la prevenzione attraverso uno stile di vita sano, nonché il costante monitoraggio del colesterolo nel sangue, sono particolarmente importanti.
Nei giovani la malattia oltre a restare asintomatica è spesso confinata a distretti limitati, ma con il passare degli anni il volume delle placche tende ad aumentare con una progressione silenziosa e pericolosa.
«Il ruolo di operatore sanitario che ci è stato assegnato, e via via nel corso degli anni implementato, dal Ministero della Salute nell’ambito della “Farmacia dei Servizi” (*) ci ha portato ad offrire alla popolazione tutta una serie di prestazioni sanitarie rivolte alla popolazione – illustra Elena Vecchioni, presidente Federfarma Verona -. La farmacia, anche nel caso dei prelievi da sangue capillare, è garante della standardizzazione del risultato offrendo anche vantaggi come la velocità dell’esecuzione e della consegna del referto, la vicinanza a casa, ma non solo. Soprattutto riferendosi alla propria farmacia di fiducia, oltre alle tecnologie avanzate e la professionalità del farmacista, si usufruirà anche dello stretto rapporto che si crea con il paziente abituale del quale conosciamo la terapia e monitoriamo la relativa aderenza da parte del paziente. Tutti questi aspetti costituiscono un valore aggiunto all’attendibilità del dato scientifico delle analisi che è sempre garantito all’interno della rete-farmacia».
«La rivoluzione sanitaria che ha investito le farmacie soprattutto a partire dalla pandemia Covid, ha trasformato, anche grazie ai fondi del PNRR, le piccole e piccolissime farmacie in poli sanitari tecnologicamente attrezzati persoddisfare molte esigenze della popolazione – spiega Marcello Bacchielli, responsabile Rurale Federfarma Verona -. Anche nelle zone più isolate della provincia gli utenti possono, esattamente come nei grandi centri urbani, accedere attraverso le farmacie a prestazioni sanitarie fino a qualche tempo fa impensabili. Tra queste anche il test diagnostico sul profilo lipidico particolarmente utile per un controllo costante di valori fondamentali per la salute a tutte le età».
Per quanto riguarda gli alti valori di trigliceridi (grassi) nel sangue essi possono provocare malattie cardiovascolari poiché favoriscono l’infiammazione e l’ispessimento delle arterie (ateroscelrosi) con conseguente aumento del pericolo di infarto, ictus e angina. Altre patologie in presenza di valori molto alti che possono insorgere, sono pancreatite cioè l’infiammazione del pancreatite e fegato grasso (steatosi epatica) con eccesso di lipidi (grassi) che si accumulano nel fegato e danneggiamento nel tempo della funzione epatica. Spesso, inoltre i trigliceridi alti si legano a ipertensione, glicemia elevata e colesterolo buono (HDL) basso con conseguente sviluppo della sindrome metabolica, dannosa per tutti, ma in modo particolare per i giovani della società del benessere che sono sempre più spesso in sovrappeso fin dalla più tenera età.
La dieta ideale
Esistono dei modi per abbassare i livelli di LDL nel sangue o perlomeno per tenerli sotto controllo. Innanzitutto mantenere un buono stile di vita: dieta equilibrata, attività fisica costante, interruzione di cattive abitudini come il fumo che danneggia i vasi sanguigni e riduce i livelli di colesterolo “buono” (HDL). La corretta alimentazione comprende il consumo elevato di verdura, frutta, legumi e cereali integrali, pesce azzurro (come sarde, sgombro e acciughe) almeno tre volte a settimana per i benefici Omega-3.
Il condimento consigliato è l’olio extravergine d’oliva a crudo ed è indicata anche la frutta secca al naturale (senza esagerare nelle quantità). Si devono ridurre i grassi e quindi formaggi stagionati, insaccati, burro e cibi industriali o fritti, aumentando invece i cibi ricchi di fibra solubile (come avena e orzo) che aiutano a ridurre l’assorbimento del colesterolo.
Corretto stile di vita
Praticare sport aerobici come camminata veloce, nuoto o ciclismo per 30-40 minuti, almeno 3-5 volte a settimana è fortemente indicato anche per combattere psicologicamente la sedentarietà nella vita quotidiana e indurci, ad esempio, a fare le scale invece che usare l’ascensore o lasciare in garage l’auto per piccoli e medi spostamenti.
Contemporaneamente si deve monitorare la circonferenza addominale che deve rimanere sotto sotto i 94 cm per gli uomini e sotto gli 80 cm per le le donne.
(*) D.Lgs. 153/2009 e successivi.